Ein Besuch in der Schnapsbrennerei

Ein Arbeitskollege hatte mir von einer lokalen Schnapsbrennerei erzählt, die wir noch nicht kannten. Am ersten Sonntag im Februar haben wir diese besucht. Die South Mountain Distilling Company ist nur 19 Minuten von uns entfernt

Aber erst haben mir bei Mountain Burrito in Valdese zu Mittag gegessen:  

Dann sind wir zur Schnapsbrennerei gefahren. Von aussen sah das Gebäude nicht nach viel aus, aber drinnen sah es um so besser aus.

Es gab eine kleine Souvenirecke:

Holzfässer, in denen der Whiskey lagert:

Wir wurden gefragt, ob wir Interesse an einer Tour hätten und das haben wir auch gemacht. Wir wurden hinter die Kulissen geführt und uns wurde gezeigt, wie sie hier ihre Produkte herstellen. Sie machen hier Moonshine, Whiskey, Rum und Vodka.

Hier füllen sie auch alles ab und kleben die Sticker auf:

Nach der Führung bekamen wir dann ein Tasting geboten / eine Verköstigung. Das gab es alles zur Auswahl - sie verkaufen die Getränke in solchen Gläsern: 

Nach und nach haben wir verschiedene Moonshines, Whiskey und Rum probiert:

Die South Mountain Distilling Company bietet eine gute Auswahl an:

Dann ging es weiter.

Wir haben das Auto geladen, während wir einen grossen Spaziergang auf dem Greenway in Morganton gemacht haben:

Zu Hause dann noch ein Foto gemacht von den beiden Getränken, die wir gekauft hatten:

Dies und das aus dem Alltag im Januar

Das neue Jahr 2024 fing an und der Alltag bei uns im Haus ging wie gewohnt weiter. Wir hatten Emberly Bügelperlen gekauft und sie war begeistert davon: 

Der kleine Pablo ist ein Chihuahua, perfekt zum Verkleiden und wir machen uns manchmal unseren Spass mit ihm 😂:

Das kleine verrückte Huhn namens Emberly:

Sie war so stolz auf ihre Bastelei aus der Library:

Essensweise haben wir Emberly sehr "deutsch" erzogen, lach! Sie mag ihre Schnittchen, sie mag gutes Brot und sie ißt auch gerne ein gutes Körnerbrot:

Sie liebt ihren Opa über alles und geniesst es so sehr, wenn er nach der Arbeit Zeit für sie hat:

Helmuth und ich hatten einen Samstag mit den üblichen Fun Sachen - Shopping und Essen gehen:

Ben hatte ein Event in der Universität, wo verschiedene Accounting Firmen sich vorstellten und er mit denen reden wollte, da es das ist, was er später im Berufsleben machen wird. Dafür hatte er sich mal etwas formeller als sonst angezogen:

Spass beim Hundespaziergang an einem regnerischen Tag:

Auch grosse "Kinder" werden ab und an von der Mama verwöhnt 😊:

Am letzten Sonntag im Januar war ich morgens noch kurz arbeiten und ich bekam ein Foto geschickt, wie Helmuth mit den Mädels Bummeln war:

Am gleichen Tag hatte Helmuth morgens seine Spezialität gekocht - eine sehr leckere Grießklößchensuppe: 

Nach der Arbeit sind Helmuth und ich dann nach Gastonia gefahren, wo wir bei einem chinesischen Buffet gegessen haben:

Und anschließend haben wir noch bei Lidl in Gastonia eingekauft:

Und ganz am Ende vom Januar war bei mir mal wieder ein Dental Cleaning / Zahnreinigung angesagt, das ich auch gut überstanden habe, lach:

Christmas Tree Burning

Die Fonta Flora Brewery at Whippoorwill Farm hatte ein besonderes Ereignis (Sonntag, 21. Januar) und dort ging es für uns hin. Aber zuerst haben wir Lunch bei einem mexikanischen Restaurant in Morganton gegessen:    

Vorbei am Lake James ging es weit hinaus aufs Land zur Brauerei Fonta Flora.

Wir waren hier über die Jahre schon das ein oder andere Mal. Dieses Mal lockte uns das Event Christmas Tree Burning. Man konnte gerne seinen eigenen alten Weihnachtsbaum mitbringen und die wurden dann nach und nach in einem grossen Feuer verbrannt.

Sie servieren hier sehr gutes Bier:

Draussen auf der riesigen Wiese fand die Weihnachtsbaumverbrennung statt. Mit einem Bier in der Hand schauten wir dem Spektakel zu:

Es war ein kalter Januartag und die Wärme der Flammen fühlte sich sehr gut an. Jedes Mal wenn ein neuer Tannenbaum in die Flammen geworfen wurde, wuchsen diese riesig:

Es kamen immer wieder noch Leute an, die ihre Weihnachtsbaum mitbrachten, so ging es weiter und weiter mit dem Feuer. Die getrockneten Weihnachtsbäume brannten wirklich wie Zunder:

Das war ein nettes Event und hat uns Spass gemacht.